발효

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제길, 세상은 썩었어...
아니지, 발효한거야.
김치나 요구르트와 같은 발효식품들은 중독성이 강하다고 한다.

음식 연구가들에 따르면 김치나 치즈 같은 발효식품은 강한 중독성이 있어 한번 길이 든 후에는 영원히 그 입맛을 버리지 못한다는것 (See also [http]신동아)

이것도 유산균과 인류의 아슬아슬한 공생일까요? :)
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