현상금 사냥꾼인 주인공 카우보이들이 단순히 돈에 목숨 건 사람들이 아님을 웅변해주는 그들만의 요리
카우보이비밥 세션#1(Asteroid Blues)에서 제트가 고기를 빼고 만든 그 요리. 요리를 만드는 제트의 모습은 부지런한 가정주부 그대로였죠..(;;;) 그러나....직접 만들어 본 이의 말에 따르면, "특제"의 맛은 가히 비추천이라 합니다...; 아무튼, 비밥퍼들 사이에선 '앙꼬없는 찐빵'의 대용어로 '고기가 없는 친쟈오로스'가 널리 쓰일 것으로 보입니다. 일본에선 꽤나 대중화된 중화요리로, 모 식품업체에선 인스턴트화한 제품도 내놨더군요.
고추잡채와 비슷하다고 생각하시면 됩니다...