Palaeo Diet

PalaeoDiet - Palaeo (오래된이라는 뜻의 접두어) + Diet

우리의 몸은 홍적세에 적응되어 있고, 현대의 식단에 적응할 만한 시간이 없었으므로, 건강을 위해서는 그 시대의 식단으로 돌아가야 한다는 주장.

비판도 있지만 이상적인 방법이라는 생각이 듭니다. 참고로 야생동물의 고기에는 식용으로 대량사육된 가축보다 몸에 좋은 지방(Omega Fatty Acids)이 훨씬 많다고 하네요. 그렇다고 밀렵하라는 이야기는 절대 아닙니다.. -_-;; -- 맥도널드에서 햄버거 잘못먹고 위염으로 며칠 앓아 눕고 나서 갑자기 음식의 질에 집착을 보이기 시작한 김우재

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PalaeoDiet advocates think that humans evolved to eat and live as hunter-gatherers did, and have not had time to adapt to the modern lifestyle of factory foods and sloth. "We believe there's a discordance between environmental conditions we were selected for and those we live in now," says Cordain.

The theory is partly based on studies of contemporary hunter-gatherer societies. Staffan Lindeberg of Lund University in Sweden, for example, found that islanders in Papua New Guinea who eat yams, fruit, fish and coconut rarely suffer from heart disease. "The best diet for us now would be something similar to this," he says. |}}

Palaeodietary Research Group

음...정말이지 가급적이면 맥도날드 햄버거 먹지마세요.. 그 간 고기에 200 여종의 "정체를 알 수 없는" 고기를 섞는데 그 중에 유전자 개종한 고기도 있고(이거 많이 먹으면 안된다네요..) 병으로 죽은 소가 있는지 어떤지 그런 가능성도 있고 등등 이런 거 일단 자세히 알고나면 먹을래야 차마 먹을 수가 없다고 하더군요. 여튼 안 먹는 것이 좋지않을까하는... 특히 유럽에서는 이런 문제를 매우 중요하게 다루는데 이점도 미국과는 많은 차이가 있다고 하고요.. 우리과 어떤애는 이런 문제를 유럽과 미국의 언론매체가 강조하고 보도하는 방식이 다른 것을 비교분석하는 논문을 준비하고 있기도 했어요. --우산

음식은 인류의 진화에 어떤 Factor로 작용했는가? ScientificAmerican. November 13, 2002 --김우재

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We humans are strange primates.

We walk on two legs, carry around enormous brains and have colonized every corner of the globe. Anthropologists and biologists have long sought to understand how our lineage came to differ so profoundly from the primate norm in these ways, and over the years all manner of hypotheses aimed at explaining each of these oddities have been put forth. But a growing body of evidence indicates that these miscellaneous quirks of humanity in fact have a common thread: they are largely the result of natural selection acting to maximize dietary quality and foraging efficiency. Changes in food availability over time, it seems, strongly influenced our hominid ancestors. Thus, in an evolutionary sense, we are very much what we ate.

From Food for Thought :Dietary change was a driving force in human evolution By William R. Leonard |}}